仁武高中 曉房子創意設計有限公司

作伙辦桌

高雄市 | 主題教室

以台灣辦桌文化為題.將文化融入烹飪教育

將台灣辦桌文化-「作伙.辦桌」融入家政教室的改造主題中。想像一下大棚架底下辦桌般,大家圍繞在一起烹調、享用,是台灣文化的延續,也是團隊合作的發揮。

設計思考定義使用動線及收納模式

透過設計手法轉化烹飪教室的機能配置,創造出新的環狀教學動線;重新定義收納模式,讓繁雜的器皿及設備各有各位。此外,以燈具塑造烹調區域的視覺焦點,讓烹飪作菜成為一種表演。

設計方法解析

  1. 重新規劃整體空間及動線,讓師生在教、學上更安全、順暢。

  2. 以台灣傳統的辦桌文化作為空間設計主題,清楚展現空間功能。

  3. 定義收納機制與模式,滿足多元需求。